La pizza puo' considerarsi l'alimento principe nella dieta mediterranea,ed e' senz'altro il piu' conosciuto nel mondo.
Gli ingredienti della Pizza Margherita, ad esempio, il tipo di pizza piu' diffuso, sono infatti quelli tipici della dieta mediterranea:
farina, acqua, olio d'oliva, pomodoro e mozzarella fresca.
Storicamente la pizza e' sempre stata (e ancora e') considerata un piatto unico, almeno dalle classi popolari, per le quali una pizza era pranzo o cena, necessaria e sufficiente.
I benefici per la salute dati da una dieta mediterranea sono noti:
ricordiamo solamente che essa aiuta a combattere numerose malattie tipiche del nostro tempo quali arteriosclerosi, infarto e ipertensione.
E' percio' una alternativa al consumo di carne e un valido piatto unico che, integrato da frutta e verdura, puo' soddisfare quasi completamente il fabbisogno giornaliero del corpo umano grazie al suo apporto vitaminico e proteico.

Controlla il tuo peso unendo con un righello la tua altezza ai kg sulla nostra TABELLA